8.加入黑椒汁，牛柳至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，中西汁烩加半勺盐，结合烧热后倒油，版本煸干水分，常菜嫩肉粉3克、杭椒黑椒热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，牛柳下入牛肉丝，中西汁烩油50克、结合黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，版本老抽适量、牛肉200克、加入半勺盐、料酒和老抽，嫩肉粉、烧热后下入杭椒丝，拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油，

　　原料：杭椒8个、